냉사리면 냉사리면 일본식 라면으로서 질감과 면질이 뛰어납니다. 회분치 0.38%이하의 최고급 생면용 소맥분과 양질의 간스이 사용 가수율 35%이상으로 고속반죽 숙성하여 일본 사누끼사의 라면전용 면기계를 사용 생산 하므로 라면의 특유의 향과 맛이 더욱 좋습니다. 삶는시간 : 3분 (*정제수 95도 이상 끓을 때 .. 면 류 2006.09.25
모밀면 모밀면 모밀함량이 33%이상 함유된 제품으로 국내에서는 최고의 질을 자랑하는 소면입니다. 고급 메밀분 33% 이상과 최고급 생면용 소맥분만을 사용 가수율 35%이상으로 고속반죽 숙성하고 일본 사누끼 사의 모밀전용 면기계 KONBIRA NO,7을 사용하여 생산 하므로 메밀 특유의 향과 맛이 더욱 좋습니다. 삶.. 면 류 2006.09.25
생우동면 우동면 수타식 사누끼 우동면으로서 우동면중에서는 최고의 면이며 식감이 좋고 바로 불지 않으며 면발이 매끄럽고 부드럽습니다. 회분치 0.36%이하의 최고급 생면용 소맥분만을 사용 가수율 45%이상으로 저속반죽 숙성하여 일본 사누끼사의 수타전용 면 기계 KONBIRA NO,7 자동화 기계를 사용하여 생산 .. 면 류 2006.09.25
생칼국수면 칼국수면 구수함과 고소함, 깊은맛을 자랑하는 칼국수면으로서 호응도가 높은면입니다. 회분치 0.36%이하의 최고급 생면용 소맥분과 양질의 클로렐라 사용 가수율 45%이상으로 저속반죽 하여 숙성하고 일본 사누끼사의 세면전용 면기계를 사용하여 생산하므로 칼국수면 특유의 쫄깃한 맛이 더욱 좋습.. 면 류 2006.09.25
